澳門成功獲評“創(chuàng)意城市美食之都”

11月1日凌晨傳來喜訊：澳門獲添世界認可的新美譽——被聯(lián)合國教科文組織評定為“創(chuàng)意城市美食之都”。這是繼“澳門歷史城區(qū)”于2005年獲聯(lián)合國教科文組織列入《世界遺產(chǎn)名錄》，和日前“清代澳門地方衙門檔案（1693──186）”獲列入聯(lián)合國教科文組織的《世界記憶名錄》后，澳門再增添一張亮麗的國際名片。

聯(lián)合國教科文組織創(chuàng)意城市網(wǎng)絡(luò)創(chuàng)立于2004年，以匯聚世界各地以創(chuàng)意作為策略因素推動經(jīng)濟、社會、文化及環(huán)境可持續(xù)發(fā)展的城市，促進各城市彼此交流合作。創(chuàng)意城市網(wǎng)絡(luò)涵蓋手工藝與民間藝術(shù)、設(shè)計、電影、美食、文學(xué)、音樂和媒體藝術(shù)7個范疇。教科文組織與創(chuàng)意城市網(wǎng)絡(luò)相關(guān)成員及專家經(jīng)過全面評核和審議，教科文組織秘書長博科娃于澳門時間11月1日凌晨宣布，正式評定64個城市為聯(lián)合國教科文組織創(chuàng)意城市網(wǎng)絡(luò)的新成員城市，包括8個剛誕生的美食之都，中國澳門正式獲評為創(chuàng)意城市網(wǎng)絡(luò)美食范疇的新成員城市。這是繼四川成都及廣東順德之后，澳門成為第三個獲評定為創(chuàng)意城市美食之都的中國城市。

澳門自1995年起成為聯(lián)合國教科文組織準成員。特區(qū)政府以中國澳門的名義于去年6月14日正式向聯(lián)合國教科文組織秘書處遞交申報文本及所有相關(guān)文件，并得到全委會透過發(fā)出正式推薦函予以支持，以及歐洲美食與美酒聯(lián)誼會與中國烹飪協(xié)會發(fā)信函支持。

身兼中國澳門申報聯(lián)合國教科文組織創(chuàng)意城市網(wǎng)絡(luò)工作委員會主席的澳門特區(qū)政府社會文化司司長譚俊榮在獲知喜訊后表示，400多年來，美食一直是澳門中西文化交融的特色元素之一。我們將竭盡所能，貢獻富本地色彩的獨特元素，豐富城市網(wǎng)絡(luò)的文化薈萃。我們將珍視這項新的美譽，善用機遇，竭力建設(shè)澳門成為世界旅游休閑中心。（人民網(wǎng)澳門電 記者蘇寧）