舌尖的3D美味：美國引進3D打印糖果 只需5分鐘

據(jù)外媒報道，美國民眾終于可以吃到3D打印的軟糖了。坐落在紐約曼哈頓上東區(qū)的全球最大糖果店“迪倫棒棒糖”(Dylan's Candy Bar)，與以獨創(chuàng)巧思出名的英國嘉思魔法糖果工廠(Katjjes Magic Candy Factory)合作，將后者全球唯一的安全3D食物打印機引進美國。

“迪倫棒棒糖”向來專長將藝術(shù)、時尚、通俗文化融合為一，如今加上高科技。嘉思則不只擁有全球獨家的3D食品打印軟件，而且工作速度十分驚人：客制化糖果不用五分鐘，讓客人滿意而去。

嘉思魔法糖果工廠的打印機將入駐迪倫的紐約旗艦店，以及芝加哥、洛杉磯、邁阿密店面，為顧客提供一百多種各具特色的配方選擇，而且客人以那些配方做了糖果，如果當特殊的禮物使用，可以在附帶的“軟糖卡”上寫名字、題詞、畫圖、印賀語。

糖果愛好者可以挑選顏色、香味，加上一種獨特的“魔法”配料，完成個人杰作。設(shè)計這些糖果，價格一律是20美元，軟糖則屬素食，不含麩質(zhì)與乳品，更不是明膠做的，而是以從天然水果與蔬菜淬取的精汁制成，既自然，又美味。

這些美味甜食將在本月推出，愛糖族6月初開始可以上“迪倫棒棒糖”的網(wǎng)站DylansCandyBar追蹤。高潮則是6月9至10日兩天的全國消費者歡慶周末。

2001年創(chuàng)辦迪倫棒棒糖的迪倫·蘿倫說，“魔法糖果工廠有十分可觀的創(chuàng)新力，迪倫一直用心觀察糖果客制化的趨勢，現(xiàn)在等不及要用嘉思的魔法科技創(chuàng)意來讓顧客齒頰留香。”

嘉思魔法糖果工廠以特殊技術(shù)將天然蔬果成分加熱做成各種形狀，將形指令變成密碼，以店內(nèi)方便好用的平板計算機控制打印機，這個階段大約十分鐘完成，互印糖果則如同光速，最快三分鐘，最慢不過五分鐘。

打印糖果的配方未來將會增加選項，以適應不同季節(jié)、文化、地方的需求?？傊?，糖果世界的風景將從此永遠改觀。