5月14日，中國(guó)駐東京旅游辦事處主任歐陽(yáng)安在冬奧吉祥物“冰墩墩”“雪容融”前宣傳中國(guó)旅游。人民網(wǎng) 吳穎攝

由中國(guó)駐東京旅游辦事處等共同主辦的第四屆“四川美食節(jié)”于5月14日和15日在東京中野中心公園成功舉辦。該活動(dòng)旨在以川菜為主題，推介中國(guó)文化及旅游，加深日本民眾對(duì)中國(guó)的了解。活動(dòng)吸引了近4萬(wàn)日本當(dāng)?shù)孛癖姷綀?chǎng)。

中國(guó)駐東京旅游辦事處主任歐陽(yáng)安表示，“中國(guó)味道”不僅是對(duì)海外華人華僑思鄉(xiāng)之情的慰藉，也已成為外國(guó)朋友認(rèn)識(shí)中國(guó)的重要窗口。中華美食在日本流行已久，四川料理廣受日本民眾熟悉與喜愛(ài)，但中國(guó)味道的絕妙遠(yuǎn)不止此。盡管受疫情影響日本游客無(wú)法前往中國(guó)品嘗美食，但希望通過(guò)本次活動(dòng)能讓到場(chǎng)的朋友盡情享用地道川菜，讓越來(lái)越多的日本民眾感受到中華飲食文化的魅力。

5月14日，中國(guó)駐東京旅游辦事處在“四川美食節(jié)”上設(shè)置展臺(tái)，一位日本游客駐足觀看。人民網(wǎng) 吳穎攝

據(jù)主辦方介紹， “四川美食節(jié)”是日本規(guī)模最大的中國(guó)川菜推介活動(dòng)，前三屆美食節(jié)累計(jì)吸引觀眾超過(guò)20萬(wàn)人次。今年的四川美食節(jié)有20多家餐飲店參與，共同奉上麻婆豆腐、口水雞、夫妻肺片等幾十種傳統(tǒng)四川特色菜品，向日本的美食愛(ài)好者展現(xiàn)四川“麻辣鮮香”的傳承與魅力。本屆活動(dòng)的主題為“麻婆豆腐商店街”，是最為日本民眾熟知的川菜“麻婆豆腐”的專(zhuān)場(chǎng)，觀眾在現(xiàn)場(chǎng)可以品嘗到16種不同風(fēng)味的麻婆豆腐料理。

5月14日，活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的民眾在美食攤位前排起了長(zhǎng)隊(duì)。人民網(wǎng) 吳穎攝

在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)亮相的北京2022年冬奧會(huì)和冬殘奧會(huì)吉祥物“冰墩墩”“雪容融”成為今年“四川美食節(jié)”的亮點(diǎn)，吸引到場(chǎng)民眾排隊(duì)合影留念。

歐陽(yáng)安表示，北京冬奧會(huì)和冬殘奧會(huì)的順利舉辦帶動(dòng)了中國(guó)冰雪旅游蓬勃發(fā)展，歡迎廣大日本游客前往中國(guó)觀光旅游、賞冰樂(lè)雪。中日互為重要出境旅游目的地，中日旅游交流在改善和促進(jìn)中日兩國(guó)關(guān)系方面發(fā)揮了重要作用。期待在疫情結(jié)束后有更多的日本民眾前往中國(guó)旅行，感受中國(guó)深厚的文化底蘊(yùn)與壯麗的自然風(fēng)光，增進(jìn)兩國(guó)人民的相互理解與友誼。

5月14日，“四川美食節(jié)”活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)擺放的冬奧吉祥物“冰墩墩”深受日本小朋友喜愛(ài)。人民網(wǎng) 吳穎攝

日本“四川美食節(jié)”活動(dòng)于2017年首次舉辦。受新冠疫情的影響，本屆美食節(jié)時(shí)隔2年再次舉辦。中國(guó)駐東京旅游辦事處在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)開(kāi)設(shè)展臺(tái)，準(zhǔn)備了日文宣傳畫(huà)冊(cè)，推介中國(guó)文化、四川特色文旅資源及經(jīng)典旅游路線等。此外，中國(guó)駐東京旅游辦事處還在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)與日本嘉賓連線，邀其講述多次前往中國(guó)的經(jīng)歷及所見(jiàn)所聞，以互動(dòng)的方式向現(xiàn)場(chǎng)觀眾推介了中國(guó)旅游。

人民網(wǎng)東京電 吳穎