讓葡萄酒香飄入更多中國(guó)家庭——奧地利葡萄酒業(yè)看好中國(guó)市場(chǎng)

春日到來(lái)，奧地利各葡萄酒產(chǎn)區(qū)的葡萄樹(shù)陸續(xù)抽芽，維也納市郊克洛斯特新堡修道院酒莊今年的葡萄酒生產(chǎn)和銷(xiāo)售序幕也隨之開(kāi)啟。酒莊總經(jīng)理沃爾夫?qū)?middot;哈姆表示，酒莊近年在中國(guó)市場(chǎng)表現(xiàn)強(qiáng)勁，他對(duì)今年的銷(xiāo)售前景充滿(mǎn)信心。

哈姆日前在酒莊接受新華社記者專(zhuān)訪(fǎng)時(shí)說(shuō)，盡管受到新冠疫情影響，近兩年這家酒莊生產(chǎn)的葡萄酒仍有10%以上出口到中國(guó)。哈姆曾于2019年前往上海參加中國(guó)國(guó)際進(jìn)口博覽會(huì)，與不少中國(guó)商業(yè)伙伴建立了聯(lián)系。

3月23日拍攝的奧地利維也納克洛斯特新堡修道院酒莊展出的葡萄酒。新華社記者劉昕宇攝

據(jù)哈姆介紹，與法國(guó)、澳大利亞等主要葡萄酒出口國(guó)相比，奧地利葡萄酒產(chǎn)量較低、單價(jià)較高，因此在中國(guó)大眾市場(chǎng)的知名度和競(jìng)爭(zhēng)力稍遜一籌，但奧地利葡萄酒不乏特色。

“我們?cè)谥袊?guó)主要瞄準(zhǔn)細(xì)分市場(chǎng)，尤其是中國(guó)大城市里的美食、美酒愛(ài)好者。不少中國(guó)客戶(hù)向我們反饋，奧地利葡萄酒與中餐非常搭配。”他說(shuō)。

4月9日，奧地利葡萄酒種植者協(xié)會(huì)主席約翰內(nèi)斯·施穆肯施拉格在維也納接受新華社記者專(zhuān)訪(fǎng)。新華社發(fā)王宙攝

奧地利葡萄酒種植者協(xié)會(huì)主席約翰內(nèi)斯·施穆肯施拉格介紹說(shuō)，奧地利葡萄酒屬于涼爽氣候葡萄酒，以白葡萄酒為主，果味濃郁，著名品類(lèi)包括“綠維特利納”和“雷司令”等。此外，奧地利擁有悠久的釀酒歷史和嚴(yán)格的葡萄酒行業(yè)法律，以確保出產(chǎn)高質(zhì)量的葡萄酒產(chǎn)品。

奧地利葡萄酒營(yíng)銷(xiāo)機(jī)構(gòu)近期發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，2021年奧地利對(duì)華葡萄酒出口比2020年增長(zhǎng)77.9%。中國(guó)已成為奧地利葡萄酒在歐洲和北美之外的最大海外市場(chǎng)，展現(xiàn)了“良好增長(zhǎng)前景”。

3月23日拍攝的奧地利維也納克洛斯特新堡修道院酒莊的釀酒車(chē)間。新華社記者劉昕宇攝

聯(lián)合國(guó)和世界貿(mào)易組織的合設(shè)機(jī)構(gòu)國(guó)際貿(mào)易中心在其奧地利“出口潛力地圖”中將中國(guó)列為奧地利葡萄酒的重要潛力市場(chǎng)之一，認(rèn)為奧地利葡萄酒對(duì)中國(guó)市場(chǎng)的出口額有強(qiáng)勁增長(zhǎng)潛力。

施穆肯施拉格對(duì)新華社記者表示，越來(lái)越多中國(guó)消費(fèi)者開(kāi)始接觸奧地利葡萄酒，奧地利白葡萄酒頗受中國(guó)餐飲業(yè)和葡萄酒愛(ài)好者青睞，因此奧地利葡萄酒在中國(guó)進(jìn)一步開(kāi)拓細(xì)分市場(chǎng)的潛力很大。

他說(shuō)，奧地利酒商過(guò)去通過(guò)參加中國(guó)的展會(huì)擴(kuò)大影響，在中國(guó)市場(chǎng)取得了成功，目前中國(guó)已成為奧地利葡萄酒的重要海外市場(chǎng)。“我們希望未來(lái)幾年在中國(guó)市場(chǎng)進(jìn)一步擴(kuò)大奧地利葡萄酒的影響力。”

新華社維也納電 記者：劉昕宇、于濤；報(bào)道員：王宙