【兩岸新發(fā)現(xiàn)】沒(méi)有餡兒的月餅碗口大!  臺(tái)灣姐妹花DIY塞外“非遺”美味

編輯: 左妍冰|時(shí)間: 2020-10-01 16:39:29|來(lái)源: 中央廣播電視總臺(tái)海峽飛虹

中秋前夕,熱愛(ài)美食的自媒體達(dá)人顏妍和精靈古怪的文創(chuàng)設(shè)計(jì)師雪梨探訪內(nèi)蒙古豐鎮(zhèn)月餅博物館,親手制作當(dāng)?shù)?ldquo;非遺”美食——豐鎮(zhèn)月餅。

 

豐鎮(zhèn)月餅歷史悠久,口味濃厚獨(dú)特,具有香脆可口、綿甜悠長(zhǎng)、油而不膩等特點(diǎn)。豐鎮(zhèn)月餅制作技藝被收錄在《內(nèi)蒙古自治區(qū)級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄》中。

 

臺(tái)灣姐妹花借親自參與設(shè)計(jì)制作的月餅,祝愿兩岸同胞闔家團(tuán)圓,中秋快樂(lè)!