二十四節(jié)氣，用古老智慧溫潤現(xiàn)代生活

編者按

 

今天，一年之中的第22個(gè)節(jié)氣——冬至如約來臨。作為人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，二十四節(jié)氣凝結(jié)著中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化與先民廣博智慧，彰顯著中國人的精神氣質(zhì)與民俗風(fēng)尚。雖然其深植于農(nóng)耕文明，但在時(shí)代變遷中，仍不斷被傳承弘揚(yáng)，煥發(fā)著溫潤的光彩。

 

習(xí)近平總書記多次就推動中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化、創(chuàng)新性發(fā)展作出重要論述，并提出殷切期望。如何讓被國際氣象界譽(yù)為“中國第五大發(fā)明”的二十四節(jié)氣活態(tài)傳承，與人們的生活如影隨形？我們邀請致力于節(jié)氣文化研究的專家學(xué)者和普通民眾，講述自己與節(jié)氣的點(diǎn)滴故事、對節(jié)氣的深邃之思。

 

 

河北石家莊第一實(shí)驗(yàn)幼兒園的孩子們在手繪冬至民俗畫。新華社發(fā)

 

　　在節(jié)氣流轉(zhuǎn)中咂摸生活味道  

 

　　講述人：北京師范大學(xué)中國社會管理研究院/社會學(xué)院教授、民俗學(xué)家 蕭放

 

二十四節(jié)氣是中國人的時(shí)間體系，它以自然時(shí)序提示著、服務(wù)著我們的生活，帶來傳統(tǒng)文化的溫暖和智慧。圍繞冬至以及其他節(jié)氣形成的活動形式、飲食習(xí)俗豐富多彩，令人難忘。

 

有一年冬天，我在深圳開會。午飯時(shí)，每人面前都擺放了一碗小湯圓。一問，原來是為迎接冬至而準(zhǔn)備的冬至團(tuán)。我此前只知道福建有冬至團(tuán)，那天才知，嶺南也有與冬至有關(guān)的食品。當(dāng)即想起，一位馬來西亞學(xué)者曾給我看一張華文報(bào)紙，上面登載著當(dāng)?shù)厝A人冬至吃湯團(tuán)的情形?？梢?，雖然跨越千山、地域相異，但節(jié)令文化始終以不同的民俗習(xí)慣為載體，不斷傳承發(fā)展。

 

節(jié)令文化還關(guān)聯(lián)著人間親情。有一年春天，我接到母親股骨骨折的消息，急忙趕回老家探視。在病房陪伴母親閑話時(shí)，突然聽到窗外叫賣軟曲粑。這是一種清明時(shí)節(jié)特有的食品，而我已有幾十年沒嘗過了。當(dāng)年，我的博士論文做的是關(guān)于《荊楚歲時(shí)記》的研究，這本書里就記載了荊楚人清明時(shí)用鼠曲草加工成糕團(tuán)食用的故事。想及此，我不禁向母親憶起小時(shí)候的情形：每到清明時(shí)節(jié)，田邊長出成片的青蒿（鼠曲草），蒿葉背面有軟軟的絨毛，我們采上一籮，在碓臼里搗碎，與米粉一起搓揉做成“粑粑”，講究一點(diǎn)的在里邊裹上芝麻紅糖。待上鍋蒸熟后，糕團(tuán)的清香便填滿了農(nóng)家屋舍……那次病愈后，母親記住了我的小遺憾，便讓家人采摘新鮮鼠曲草曬干留存，到食用時(shí)浸泡搗碎，與米粉一起搓揉、蒸制，雖不如當(dāng)季新鮮，但清香依舊?，F(xiàn)在，母親離開我們已經(jīng)幾年了，每當(dāng)我回家時(shí)，弟弟弟媳仍會特地蒸上一籠，讓我品嘗，臨回北京時(shí)還帶上一些。清明的時(shí)令佳肴，是我割不斷的鄉(xiāng)愁。

 

印在我腦海深處的，還有很多節(jié)令儀式。例如浙江衢州的九華立春祭。寒冷的清晨，人們聚在梧桐神殿，靜靜等待春的到來。在春來那一刻，眾人齊聲高呼“春來了”，現(xiàn)場頓時(shí)熱烈起來。杭州有半山立夏節(jié)，每年的送春迎夏儀式盛大熱鬧，且與都市人跑山健身的習(xí)俗相結(jié)合，使立夏成為杭州人全民健身的日子。立夏稱人、立夏吃蛋、立夏吃烏米飯都是江南習(xí)俗，在半山立夏節(jié)中依舊傳承。人們在運(yùn)動健身、品嘗美食中咂摸生活味道，在現(xiàn)代與傳統(tǒng)的碰撞中，體驗(yàn)中華民族獨(dú)有的樂趣與美好。

 

 

山東棗莊稅郭鎮(zhèn)的志愿者在當(dāng)?shù)鼐蠢显洪_展“暖心餃子迎冬至”活動，與老人一起包餃子、拉家常。孫中喆攝/光明圖片

 

　　把節(jié)氣“穿”在身上，穿出時(shí)尚 

 

　　講述人：北京服裝學(xué)院教授、2020年度中國紡織非遺推廣大使 郭瑞萍

 

有誰想過，節(jié)氣還能“穿”在身上？我們做的，就是這樣的事。2015年，我和團(tuán)隊(duì)創(chuàng)立“度兮”品牌，提倡“人生有度，大美化兮”。

 

有一年，我們帶著“度兮·二十四節(jié)氣”時(shí)裝發(fā)布會走進(jìn)了“錦繡中華——中國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)服飾秀”現(xiàn)場。這場發(fā)布會，把節(jié)氣文化與舞臺表演、服裝設(shè)計(jì)充分融合，觀眾的反響很是熱烈。

 

當(dāng)時(shí)正是芒種前后，為了體現(xiàn)節(jié)氣特征，我們在舞臺設(shè)計(jì)上精心準(zhǔn)備：將3600束烘干的麥穗插在一種類似蜂巢的白色材料上，在舞臺兩側(cè)打造出麥浪的效果，烘托夏收氛圍。觀眾入口處變成了一片人工麥田，寄托著豐收的美好寓意。發(fā)布會結(jié)束后，觀眾可以從麥田帶走一束麥穗，也把其中傳遞的節(jié)氣文化帶回家、帶入生活。

 

發(fā)布會上，我們推出了一款麥色半透明的春夏服裝，應(yīng)和芒種節(jié)氣。在設(shè)計(jì)時(shí)，我腦中想到的是風(fēng)吹麥浪的場景，陽光灑在麥田上熠熠閃光，洋溢著豐收的喜悅。于是，我們使用了麥色透明絲、金銀絲等材質(zhì)，讓服裝呈現(xiàn)出隱隱約約的效果，在舞臺效果的烘托下，展現(xiàn)出一派渾然天成的氣象。

 

我們陸續(xù)推出了立春、雨水、驚蟄、春分、清明、谷雨、立夏、小滿、芒種九個(gè)節(jié)氣相關(guān)的服裝設(shè)計(jì)，通過自然情景、意象與色彩的變化，結(jié)合精良工藝，打造出層次豐富的款式。

 

這幾年，我發(fā)現(xiàn)周圍不少80后、90后都對二十四節(jié)氣很感興趣，他們把節(jié)氣文化融入美食、音樂、舞蹈以及家居設(shè)計(jì)之中，讓生活與傳統(tǒng)文化有機(jī)結(jié)合，上升到了詩性層面。

 

在我看來，二十四節(jié)氣是見人、見物、見生活的一種時(shí)間載體，是中國人看世界、看人生的智慧的濃縮。作為華夏兒女，傳統(tǒng)文化的基因始終深埋于我們心中。只要時(shí)機(jī)合適，它就能夠破土而出，長成參天大樹。今天的中國，正日益向世界舞臺中央邁進(jìn)，中國文化以全新姿態(tài)展露于世界面前。從二十四節(jié)氣越來越受青年們關(guān)注就可知，傳統(tǒng)文化仍然浸潤著百姓的生活，也滋養(yǎng)著我們的精神。

 

 

江蘇蘇州平江實(shí)驗(yàn)學(xué)校的學(xué)生在“冬至大如年”民俗文化節(jié)上誦讀國學(xué)經(jīng)典。王建康攝/光明圖片

 

　　手繪動畫，喚醒大眾的科學(xué)情懷   

 

　　講述人：中國氣象局氣象宣傳與科普中心高級工程師 王曉凡

 

對于做氣象科普的人來說，二十四節(jié)氣是個(gè)非常特別的題材。它是古人創(chuàng)造的一套時(shí)令、物候認(rèn)知體系，是科學(xué)和文化的完美結(jié)合。我們被它的美感打動，設(shè)計(jì)制作了一套節(jié)氣系列科普產(chǎn)品。

 

那時(shí)，手繪動畫是一種比較新穎的科普形式。創(chuàng)作前，我們考慮到現(xiàn)代人工作、生活節(jié)奏快，所以盡量將視頻做得短小、活潑、貼近生活，讓大家看得輕松愉快，最終達(dá)到科普效果。在這個(gè)系列視頻里，每個(gè)節(jié)氣做一集，時(shí)長不超過2分鐘。每集的內(nèi)容結(jié)構(gòu)也比較類似，一般先介紹每個(gè)節(jié)氣期間的天氣氣候特征，有時(shí)會針對一個(gè)大家可能誤解的，或者較有意思的科學(xué)問題給出氣象學(xué)上的解釋，然后介紹與這個(gè)節(jié)氣相關(guān)的歷史典故、特色民俗、飲食文化等等。

 

冬至是二十四節(jié)氣里最早出現(xiàn)的節(jié)氣詞之一。我們在這一集的開始，首先介紹了春秋時(shí)代古人確定冬至日期的方法——觀察木桿影子的變化規(guī)律，很自然地引出了冬至在天文學(xué)上的特殊意義：它是太陽直射點(diǎn)位置最南的一天，在北半球，這一天正午太陽高度角最小，影子最長。因此，北半球的這一天白天最短、黑夜最長?？紤]到這些，我們在動畫里把太陽用擬人手法來呈現(xiàn)，冬至是太陽“上班”時(shí)間最短的一天，所以它非常開心，畫面表情很活潑。我想，不少上班族看了應(yīng)有共鳴，會心一笑。

 

冬至是北半球日照最短的一個(gè)轉(zhuǎn)折點(diǎn)。有人可能會想，冬至日接收到的太陽輻射時(shí)間最短，是不是一年中最冷的時(shí)候？事實(shí)上并不是。我們用科普動畫向大家形象解釋：陸地的比熱容大于空氣，之前的太陽輻射能量逐漸積累在了陸地深層，這些熱量慢慢釋放，所以冬至這天并不會是最冷的。

 

我們的作品還側(cè)重文化解讀，主要介紹古時(shí)人們過冬至的習(xí)俗。冬至是數(shù)九的開始，我們有流傳下來的“九九歌”，還有“九九消寒圖”，圖中“亭前垂柳珍重待春風(fēng)”九個(gè)九畫字的構(gòu)思非常巧妙。這些元素被放進(jìn)視頻里，很多人看后產(chǎn)生了興趣，然后就去寫字或者畫梅花，做各種形式的消寒圖，成為一種延伸到屏幕外的互動形式。

 

最后，要講講飲食文化。在北方過冬至，大家會吃餃子，這天吃餃子寓意“抵御寒冷，保住耳朵”。我們在動畫里就用捂著耳朵吃餃子的卡通人物把這個(gè)說法形象地展示了出來。在南方過冬至，人們會吃赤豆糯米飯，親朋好友其樂融融。

 

我想，每集2分鐘的動畫包含不了太多內(nèi)容，讓觀眾看得開心、漲點(diǎn)兒知識就很好了。當(dāng)然，如果大家產(chǎn)生了興趣或者疑惑，想要進(jìn)一步探索，喚醒了心靈深處的科學(xué)精神，我們就更滿足了。

 

　　布料拼貼出的民俗別樣精彩 

 

　　講述人：江蘇省南京市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)民間布藝代表性傳承人 祁競

 

南京布貼畫成了市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)后，越來越多的人跑來觀看，想要學(xué)習(xí)這門技藝。于是，南京市民俗博物館決定：用布貼畫演繹二十四節(jié)氣，面向廣大市民尤其是青少年開設(shè)“妙‘布’可言”畫民俗公益課堂。

 

這個(gè)任務(wù)落到了我肩上。接到任務(wù)后，我首先收集了關(guān)于二十四節(jié)氣的很多資料，充分了解與二十四節(jié)氣相關(guān)的民俗。原來，每個(gè)節(jié)氣都有“三侯”，這三侯與人們的日常生活密切相關(guān)，諸如氣候變遷、動植物的生長及習(xí)性變化、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動以及人們的飲食起居等等。依據(jù)這些民俗，我按照布貼畫的特征構(gòu)思、創(chuàng)作，反復(fù)摸索，終于把課件做成了。

 

冬至是二十四節(jié)氣中的第22個(gè)節(jié)氣，也是“妙‘布’可言”畫民俗之二十四節(jié)氣課程的第22節(jié)課。冬至習(xí)俗因地域不同而不同。比如，在我國南方沿海部分地區(qū)有冬至祭祖、宴飲的習(xí)俗；在北方地區(qū)，則有每年冬至日吃餃子的習(xí)俗。于是，我就把冬至吃餃子的習(xí)俗用在了冬至這幅布貼畫的創(chuàng)作上。我選了一個(gè)直徑20厘米的圓形材料，用一塊木頭紋理的布料制作成面板。畫面中間有一個(gè)裝肉餡的盤子，面板上有包好的水餃、剛剛搟好的餃子皮、搟面杖，還有制作餡料的蔥和香菇等。一道道制作工序后，平日里閑置的碎布料變成了一份秀色可餐的“美食”。

 

這項(xiàng)活動推出后，很快受到了大家關(guān)注，特別是青少年朋友們，都很喜歡這個(gè)“神奇課堂”。

 

不知不覺，我擔(dān)任布貼畫任課教師三年了，在教學(xué)實(shí)踐中感受很多。往大處講，面對青少年傳播中華民族傳統(tǒng)文化，我覺得很自豪。讓他們深刻了解中華民族的悠久歷史、燦爛的古代文明、精湛的傳統(tǒng)手工技藝，有助于他們增長愛國熱情，增強(qiáng)文化自信。往小處說，青少年學(xué)習(xí)布貼畫，可以增強(qiáng)動手能力和審美情趣，成為美育的重要方式。

 

社會不斷發(fā)展，生活日新月異，布貼畫記錄著這一切，為我們的生活增添更多美好與精彩。

 

　　時(shí)間嘀嗒，我們這樣感受節(jié)氣變化  

 

　　講述人：中國人民大學(xué)文學(xué)院漢語言專業(yè)本科生、文淵漢服社原社長 徐杰

 

高中時(shí)，我偶然參加了一次關(guān)于漢服文化的社團(tuán)活動，主講人關(guān)于傳統(tǒng)服飾的講解仿佛為我推開了一扇新的大門。傳統(tǒng)服飾的形制、紋樣背后蘊(yùn)含了豐富的文化內(nèi)涵，但我和很多人一樣，對此很感興趣，卻不太了解。2018年，我考進(jìn)中國人民大學(xué)，欣然加入文淵漢服社，在豐富多彩的活動中汲取傳統(tǒng)文化的營養(yǎng)。

 

今天是冬至，我想講講我們的品牌活動——“冬至雅集”?；顒又?，我們有冬至詩詞的講解和吟誦環(huán)節(jié)，還有繪制“消寒圖”、茶藝展示、漢服表演等內(nèi)容。其中，我最感興趣的是繪制“消寒圖”。雅集上，我們?yōu)橥瑢W(xué)們分發(fā)寫有“亭前垂柳珍重待春風(fēng)”九個(gè)文字的消寒圖，每個(gè)字都有九筆，請他們每天描一筆，待九個(gè)字描完后，就會發(fā)現(xiàn)已入春天。從接到消寒圖開始，我每天描一筆，然后順帶附上一句相關(guān)的詩詞。其間，我一邊學(xué)習(xí)相關(guān)詩詞，一邊記錄天氣、觀察歲時(shí)變化。剛開始不太有感覺，但是越往后越會發(fā)現(xiàn)，歲時(shí)變化往往藏身于身邊最微小的地方。比如，某一天突然感到屋檐開始向下滴水，第二天發(fā)現(xiàn)屋頂上的雪已經(jīng)悄然融化；某天忽然發(fā)現(xiàn)草葉長出新芽，轉(zhuǎn)眼間便有了蒙蒙綠意……在這一筆一畫中，我能感受到古人制定節(jié)氣的巧心，也能感受到與古人自然地貼近。

 

我還參與籌辦過“履霜詩會”，在霜降時(shí)節(jié)與同學(xué)們到圓明園賞秋，通過“飛花令”活動品讀與霜降有關(guān)的詩詞作品，在娛樂放松中感受傳統(tǒng)之美。當(dāng)我們來到戶外，吟詠著詩句，輕撫落葉上的白霜，就仿佛觸摸到了秋天。

 

每次籌辦活動，我們總能得到各界支持，同學(xué)們的參與熱情也越來越高。常有同學(xué)問我，為什么對舉辦活動這么有激情？我想，最重要的，是一個(gè)小小的心愿：我希望在學(xué)習(xí)傳統(tǒng)文化的過程中，影響更多人參與其中，帶動大家一起領(lǐng)略傳統(tǒng)之美、傳揚(yáng)文化之光。

 

　　（項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)：光明日報(bào)記者 李曉、王斯敏、張景華、袁于飛 光明日報(bào)通訊員 劉釗汐）