開(kāi)漁啦！一大波海鮮將重登餐桌 你的胃準(zhǔn)備好了嗎？

經(jīng)歷三個(gè)半月的休漁期，8月16日中午12時(shí)，南海正式開(kāi)漁啦！這意味著，一大波生猛海鮮將重登餐桌，吃貨朋友們，你的胃準(zhǔn)備好了嗎？

 

 

開(kāi)漁千帆競(jìng)發(fā)，海鮮“游”上餐桌

 

16日中午12時(shí)

 

為期108天的南海伏季休漁期正式結(jié)束

 

海南、廣西、廣東的各個(gè)漁港

 

顯現(xiàn)出勃勃生機(jī)

 

 

海南之前休漁的16000多艘漁船陸續(xù)出海

 

逐步恢復(fù)捕撈作業(yè)

 

祝他們一帆風(fēng)順，滿載魚(yú)歸！

 

 

海蝦、大蠔、鯧魚(yú)、石斑魚(yú)、梭子蟹......

 

三天后將迎來(lái)漁船返港高峰

 

吃貨們暫且忍耐

 

先來(lái)飽飽眼福！

 

 

切記：食用海鮮要注意衛(wèi)生

 

煮熟蒸透再食用

 

海鮮這么美味，為什么要忍三個(gè)月？

 

海鮮固然美味，但別忘了，竭澤而漁則無(wú)魚(yú)可漁。過(guò)度捕撈正把許多物種推向滅絕的邊緣，比如棲息在北太平洋和大西洋的大眼金槍魚(yú)，近年來(lái)遭到日本、西班牙等國(guó)的嚴(yán)重過(guò)度捕撈，資源瀕臨枯竭。當(dāng)一種魚(yú)瀕臨滅絕時(shí)，生物鏈中的所有物種都會(huì)受到影響。過(guò)度捕撈的結(jié)果，就是整個(gè)海洋生態(tài)系統(tǒng)退化。

 

 

南海擁有豐富的魚(yú)類(lèi)資源，自古以來(lái)就是我國(guó)的重要漁場(chǎng)。然而上世紀(jì)末，漁業(yè)資源由于過(guò)度捕撈而持續(xù)衰退，于是南海根據(jù)《漁業(yè)法》設(shè)定休漁區(qū)和休漁期，自1999年開(kāi)始南海區(qū)實(shí)施伏季休漁，至今已實(shí)施了21年。伏季休漁期，捕撈漁船和捕撈輔助船全部回港休漁，做到“船進(jìn)港、網(wǎng)進(jìn)庫(kù)、人上岸”，把大海交還給正在繁育和成長(zhǎng)的海洋生物。

 

 

夏天正是南海魚(yú)類(lèi)洄游產(chǎn)卵的關(guān)鍵時(shí)期，伏季休漁使得海洋漁業(yè)資源得到休養(yǎng)生息，增加補(bǔ)充漁業(yè)資源的群體數(shù)量，有利于資源群落結(jié)構(gòu)的改善。而休漁期結(jié)束后，漁民出海捕獲的魚(yú)類(lèi)產(chǎn)量、質(zhì)量都會(huì)提高。

 

 

“綠水青山就是金山銀山”，南海休漁是踐行自然和諧共生的綠色實(shí)踐，實(shí)現(xiàn)了生態(tài)效益和經(jīng)濟(jì)效益雙贏。今年5月，廣東沿海經(jīng)濟(jì)帶發(fā)展研究院執(zhí)行院長(zhǎng)寧凌表示，南海休漁21年效果顯著，有效緩解了南海漁業(yè)資源的衰退，使得經(jīng)濟(jì)魚(yú)類(lèi)資源有不同程度的增長(zhǎng)。

 

 

無(wú)獨(dú)有偶，今年7月休漁期間，汕頭大學(xué)海洋生物研究所鄭銳強(qiáng)博士在汕頭海域發(fā)現(xiàn)了國(guó)家二級(jí)保護(hù)動(dòng)物棱皮龜、“這說(shuō)明休漁期的確對(duì)于漁業(yè)恢復(fù)起到一定作用，在這兩個(gè)多月，海上都可以見(jiàn)到結(jié)群的魚(yú)類(lèi)。”

 

南海休漁小科普 南海休漁時(shí)間

 

南海伏季休漁從5月1日12時(shí)起，到8月16日12時(shí)結(jié)束，為期三個(gè)半月。休漁的范圍為北緯12度至“閩粵海域交界線”的南海海域（含北部灣）。

 

哪些船只要休漁？

 

休漁期間，除釣具外的所有作業(yè)類(lèi)型捕撈漁船、為捕撈漁船配套服務(wù)的捕撈輔助船等要休漁。

 

休漁期間吃不到海鮮？

 

我國(guó)是世界上唯一養(yǎng)殖水產(chǎn)品量超過(guò)捕撈量的主要漁業(yè)國(guó)，養(yǎng)殖水產(chǎn)品年產(chǎn)量超過(guò)5000萬(wàn)噸，占水產(chǎn)品總產(chǎn)量的八成。捕撈的水產(chǎn)量占水產(chǎn)品總產(chǎn)量的兩成，海洋捕撈又占總捕撈量的一部分。海洋伏季休漁期間，冰鮮水產(chǎn)品和養(yǎng)殖魚(yú)類(lèi)仍持續(xù)供應(yīng)，滿足市民餐桌供應(yīng)。海洋伏季休漁制度已實(shí)施多年，此前的伏季休漁期，各地水產(chǎn)市場(chǎng)貨口充足，價(jià)格走勢(shì)也基本平穩(wěn)。

 

海警打擊違法捕撈

 

伏季休漁以來(lái)，海南、廣東、廣西海警開(kāi)展“亮劍2020”海洋伏季休漁專(zhuān)項(xiàng)執(zhí)法行動(dòng)。海南海警偵辦非法捕撈刑事案件43起，抓獲犯罪嫌疑人47人，查處漁獲物37800公斤；查處治安行政案件329起，非法捕撈船舶45艘，漁獲物111000公斤；廣東海警共查獲漁船涉漁類(lèi)案件32起，抓獲違法犯罪嫌疑人166人，采取刑事強(qiáng)制措施43人；查獲涉漁船舶30艘，漁獲物約265700.2公斤。