日本有過端午吃粽子的傳統(tǒng)習(xí)俗。借用粽子的制作方法，日本商家還開發(fā)出特色的“粽子壽司”，用粽葉包裹壽司，使人們在品嘗壽司的同時能夠聞到粽葉的清香。這種新式的“粽子壽司”在日本頗受顧客的喜愛。