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作為一個(gè)香港人，來(lái)到北京以后發(fā)現(xiàn)自己回不去了，因?yàn)樵趦?nèi)地叫外賣(mài)實(shí)在太方便了。手機(jī)拿出來(lái)滑一滑，想吃什么，按一按，直接付款，然后等快遞小哥送來(lái)，外賣(mài)到手還是熱騰騰的。

來(lái)到北京，吃的最多的是外賣(mài)。工作結(jié)束后，懶得出門(mén)覓食，打開(kāi)手機(jī)應(yīng)用，隨便選、隨便挑，各式各樣的餐廳都能找到。

雖然只是通過(guò)瀏覽照片來(lái)選擇，但大多店家都會(huì)提供食材說(shuō)明，不怕吃到討厭的東西，所以目前為止吃過(guò)的外賣(mài)都很合胃口。不僅價(jià)格便宜，店家還不時(shí)推出優(yōu)惠。身邊的香港小伙伴們第一次點(diǎn)外賣(mài)，看到一個(gè)套餐包含小菜、飲料、主食不到30元還打折的時(shí)候，都驚呼店家是不是不想賺錢(qián)了。

有人說(shuō)，內(nèi)地的網(wǎng)上支付能推行得如此順利，是因?yàn)樘^(guò)了信用卡時(shí)代。在香港信用卡不是人人都能申請(qǐng)，現(xiàn)金付款有時(shí)候又太麻煩，誰(shuí)想大熱天在大街上找路人換零錢(qián)給外賣(mài)小哥呢，而在內(nèi)地用指紋或是密碼付款都花不到20秒。

跟我一起來(lái)的香港小伙伴們，也都給外賣(mài)平臺(tái)的追蹤設(shè)計(jì)點(diǎn)贊，雖然送餐時(shí)間要30分鐘以上，但可以看到商家正在準(zhǔn)備、外賣(mài)已送出等狀態(tài)，還有外賣(mài)小哥到哪兒的蹤跡很令人放心。飯菜到了，外賣(mài)小哥一個(gè)電話(huà)打來(lái)，我們飛奔到酒店大堂，接過(guò)小哥手中的外賣(mài)，晚餐還冒著熱氣，足可見(jiàn)在保溫方面下的功夫。

整體而言，在內(nèi)地叫外賣(mài)，真是一種享受。其實(shí)香港也有類(lèi)似于美團(tuán)、餓了么的點(diǎn)餐平臺(tái)，常見(jiàn)有空腹熊貓等。另外還有大型連鎖餐飲店自行開(kāi)發(fā)的外賣(mài)平臺(tái)，像麥當(dāng)勞、肯德基、必勝客。

但相同類(lèi)型的平臺(tái)，內(nèi)地和香港的服務(wù)和體驗(yàn)卻大不相同。最不同的是價(jià)格定位以及付費(fèi)方法。香港綜合點(diǎn)餐平臺(tái)多針對(duì)消費(fèi)能力較高的消費(fèi)群體，進(jìn)駐的商家大多是中高端餐飲企業(yè)或連鎖餐廳。從餐食價(jià)格來(lái)看，普遍在40港元以上，數(shù)百元的餐食也不少，但30港元以下基本沒(méi)有，折扣也是非常少，只有指定信用卡用戶(hù)才可獲得，而且付費(fèi)方法也比較局限。

這些規(guī)定對(duì)學(xué)生群體并不友善，一方面，學(xué)生經(jīng)濟(jì)能力有限，負(fù)擔(dān)不起高定價(jià)的外賣(mài)。另一方面，學(xué)生基本沒(méi)有信用卡，即使是貝寶（Paypal），也要提供信用卡或相關(guān)銀行資料才能開(kāi)賬戶(hù)，付款前還要先把錢(qián)打到貝寶賬戶(hù)，整個(gè)付款手續(xù)也很繁瑣。

因此，點(diǎn)餐平臺(tái)的客戶(hù)群大多集中于上班族，但事實(shí)上點(diǎn)外賣(mài)的上班族也不多，所以學(xué)生和上班族占領(lǐng)各大餐廳的場(chǎng)景每天都在香港上演。不像在內(nèi)地的點(diǎn)餐平臺(tái)，微信或支付寶馬上付款，價(jià)格也便宜許多，各種折扣、紅包疊加可能一頓飯花不到20元。

在香港，叫外賣(mài)可能是一件大事，因?yàn)槟阆聠芜€要先算好時(shí)辰，或者做好外賣(mài)超時(shí)的心理準(zhǔn)備。雖然我還沒(méi)有訂單被取消的經(jīng)歷，但配送晚點(diǎn)還是有的，曾和家人點(diǎn)外賣(mài)當(dāng)晚餐，黃昏下的單，天全黑了才到。盡管下單時(shí)被告知可能會(huì)晚點(diǎn)，但沒(méi)想過(guò)晚點(diǎn)是以小時(shí)算的。因此，在香港遇到活動(dòng)慶功宴，要吃同一家外賣(mài)，都要早早下單，盡管有可能吃飯時(shí)間沒(méi)到，但食物就已到位，畢竟食物涼一點(diǎn)，也比幾十甚至上百人一起餓肚子好。（作者鄭鳴慧為北京億歐網(wǎng)盟科技有限公司香港實(shí)習(xí)生）