兩岸醫(yī)學(xué)專家為“胃肝疾病預(yù)防治療”開健康妙方

2017上海臺北雙城健康講壇暨第35屆解放健康講壇現(xiàn)場

18日下午，2017上海臺北雙城健康講壇暨第35屆解放健康講壇在臺北市臺灣金融研訓(xùn)院舉行。這是解放健康講壇連續(xù)三年走進臺北，今年健康講壇的主題是“胃肝疾病預(yù)防治療”，兩岸醫(yī)學(xué)專家為民眾健康積極支招，開出一個個健康妙方。

胃和肝相關(guān)的健康話題廣受臺北市民關(guān)注。中國工程院院士、高雄長庚紀念醫(yī)院名譽院長陳肇隆，臺灣大學(xué)醫(yī)學(xué)院內(nèi)科臨床教授李宜家，上海交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬仁濟醫(yī)院副院長、肝臟外科主任醫(yī)師夏強教授，上海中醫(yī)醫(yī)院黨委副書記、脾胃病科主任醫(yī)師朱凌云教授等四位醫(yī)學(xué)專家分別從各自擅長的領(lǐng)域為大家進行了科普演講，并和現(xiàn)場觀眾進行了熱烈互動。

上海交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬仁濟醫(yī)院副院長、肝臟外科主任醫(yī)師夏強教授說，肝炎從病因來分，有病毒性、藥物性、脂肪性等。其中最多的是病毒性肝炎，它們的傳播途徑也各不相同，甲肝和戊肝主要通過消化道傳播，乙肝和丙肝主要通過血液和體液傳播，相對來說后兩種轉(zhuǎn)化成肝硬化甚至肝癌的可能性較大。

上海交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬仁濟醫(yī)院副院長、肝臟外科主任醫(yī)師夏強教授在論壇上

夏強建議保護肝臟要做到六個字：學(xué)，要多學(xué)習(xí)健康類知識；忌，要忌酒；均，要吃得均衡；潔，飲食要注意清潔；慎，要謹慎吃藥，包括保健品；防，一定要注意預(yù)防，比如該進行的預(yù)防接種，不要太勞累等；樂，是指每個人都要擁有快樂的心情。

中國工程院院士、高雄長庚紀念醫(yī)院名譽院長陳肇隆講述罹患肝癌的風(fēng)險

中國工程院院士、高雄長庚紀念醫(yī)院名譽院長陳肇隆表示，黃曲毒素和抽煙也會增加罹患肝癌的風(fēng)險。陳肇隆介紹，抽血檢驗是診斷肝癌最簡便的方法，但是肝細胞化驗以后再生，以及婦女懷孕期間都會發(fā)生蛋白升高現(xiàn)象，同時，在大型肝腫瘤中有80%，3厘米以下的小型肝腫瘤中又有30%的患者卻不會發(fā)生蛋白升高。因此僅憑蛋白這一點也不能判斷是否患有肝癌，必須做進一步加強檢查才能確定。陳肇隆提醒，早期發(fā)現(xiàn)肝癌最好的方法就是定期檢查，特別是高危人群。

肝癌可以根治嗎？作為亞洲施行肝臟移植手術(shù)的第一人，陳肇隆認為，肝臟移植的確可以同時治療肝癌和導(dǎo)致肝癌的肝硬化，但是必須要掌握時機，在癌細胞擴散之前就要移植，同時要接受抗病毒治療，移植之前如果能夠介入栓塞還可以降低復(fù)發(fā)風(fēng)險，增加根治的機會。

臺灣大學(xué)醫(yī)學(xué)院內(nèi)科臨床教授李宜家介紹，胃的表面是有神經(jīng)的，所以人們常會覺得胃不舒服。胃酸遠遠超過保護機制時就會出現(xiàn)“洞”，這就是胃潰瘍，如果潰瘍跑到十二指腸就變成了十二指腸潰瘍，常常會讓人半夜痛醒。但是在慢性發(fā)炎以后，胃黏膜慢慢變少，即正常分泌消化液減少，又加受到細菌毒素的影響，就會造成胃萎縮。而胃萎縮就是癌前的病變，必須值得人們注意。

內(nèi)窺鏡檢查是篩選早期胃癌的好辦法。李宜家表示，胃癌最高危的因子就是細菌感染，即慢性發(fā)炎的階段，如幽門螺旋桿菌。接受除菌治療、改善生活習(xí)慣可以減少患胃癌的風(fēng)險。

上海市中醫(yī)醫(yī)院黨委副書記、脾胃病科主任醫(yī)師朱凌云教授，為大眾開了一個解決胃脹胃痛的小處方，即用山藥6克、神曲6克和佛手6克，減輕胃的負擔(dān)，增強它的動力。

朱凌云說，胃酸反流最典型的癥狀是反食、反酸，如果只吃抑制胃酸的藥會得到緩解，但一旦停藥就會反復(fù)發(fā)作。事實上，這一疾病不會“斷根”，但可以通過飲食調(diào)節(jié)。比如喝酒，比如飲食結(jié)構(gòu)以葷菜為主都會引起反酸。油也是一個很大的威脅因素，雖然現(xiàn)代人不太愛吃肥肉，但做菜的時候會放油，甚至大眾以為很清淡的魚中也含有大量油分，都需要引起人們注意。此外，保健品中也含有大量的油，一定要慎重服用。

甜也是引發(fā)反酸的一個重要因素，譬如蘋果、葡萄等水果都不能吃太多。還有刺激類食物，比如辣椒等都會引發(fā)胃病。解決胃酸反流這一問題，朱凌云也推薦了山藥6克，枇杷葉6克的小處方。

在針對個人身體健康的問題上，來自兩岸的四位專家都建議民眾可以多走路多鍛煉。陳肇隆院士將日行萬步作為自己的每日功課，空閑時間的種樹、打球都成為修養(yǎng)生息的好辦法。李宜家還建議大家可以多做做“甩手操”。夏強將共享單車作為自己愛護環(huán)境和體質(zhì)鍛煉的日用工具。朱凌云則表示自己會用膏方來保健，但并非人人適合同一個方子，必須要求診問醫(yī)。（海峽之聲上海11月20日訊   記者 程娟娟）