英國女藝術(shù)家用果蔬作畫 網(wǎng)友不忍下口去吃
編輯: 關(guān)春英 | 時間: 2015-09-28 11:01:22 | 來源: 揚子晚報 |
洛克用美食做的精美“圖畫”。
美食給人們帶來味覺上享受的同時,還能在視覺上給人以美的感受。英國一位叫安伯·洛克的女孩愛好素食廚藝,為了鼓勵健康飲食習(xí)慣,她將蘿卜、黃瓜、柿子蔬菜等蔬果擺放在一張畫布上,用藝術(shù)化的方式創(chuàng)作了一幅幅“藝術(shù)素食餐點”,其畫面之精美,讓網(wǎng)友看后不忍下口去吃。
素食,在今天已經(jīng)成為了一種飲食文化的時尚潮流,被許多人追捧。安伯·洛克是一位素食愛好者,為鼓勵健康飲食,她獨出心裁,利用水果和蔬菜作為創(chuàng)作材料,根據(jù)其不同的顏色形狀進(jìn)行有序的構(gòu)圖,蓬松柔軟的大黃配上橙子和葡萄柚、秋日水果沙拉餐中的紅色蘋果和“意大利面”、用甜菜根、辣椒、生姜等食材創(chuàng)作的“粉色玫瑰餐”……
洛克稱,很多天然食物都擁有各自不同的形狀、顏色和材質(zhì),通過搭配,可以讓它們煥發(fā)與眾不同的和諧美感。洛克熱衷將這樣特殊的藝術(shù)美呈現(xiàn)在觀眾面前,她認(rèn)為作品不但可以鼓勵人們養(yǎng)成健康飲食習(xí)慣,還可以給人們在飲食中營造更多的樂趣。
將蔬菜和水果拼成精美畫面的想法是因為一件非常細(xì)微的事情,一次洛克買菜回家時,不小心把一些蔬菜掉落在了家門口的石板上,蔬菜和石板上秋天的落葉混雜在一起,無意中構(gòu)成了一幅美妙的畫面,洛克看后非常沉迷。她決定嘗試用蔬果作為材料,嘗試創(chuàng)造不同風(fēng)格的“蔬果盤點”,這樣不但能增加食欲,還能在享受美食的同時欣賞到美輪美奐的畫面。
洛克稱,她并不是簡單地將果蔬堆放在一起,為了展示不同蔬果的特質(zhì),她將一年四季不同的蔬果分類成不同時間段,并根據(jù)各自的色調(diào)進(jìn)行搭配,形成了風(fēng)格迥異的畫面。“畫面里,每一個成分都有自己的小故事。” 據(jù)《廣州日報》
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