此花不單洛陽(yáng)有金陵亦有牡丹紅 ——千畝油用牡丹園在南京江寧谷里落土栽種

海峽之聲網(wǎng)9月21日訊（特約記者藍(lán)大生、申俊超）9月21日，南京江寧谷里“世界農(nóng)業(yè)科技文化園”第一批種植的牡丹花落土栽種。此次種植的均為油用牡丹，規(guī)劃達(dá)到2000畝。

一直以來(lái)，對(duì)于中國(guó)傳統(tǒng)名花的牡丹，我們往往看重的是它的觀(guān)賞價(jià)值，然而近年來(lái)研究發(fā)現(xiàn)，牡丹籽油因富含人體需要的不胞和脂肪酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，其食用價(jià)值及美容價(jià)值進(jìn)而被挖掘出來(lái)。

“世界農(nóng)業(yè)科技文化園”是深圳大生農(nóng)業(yè)集團(tuán)在南京建立的一個(gè)3.5萬(wàn)畝的核心農(nóng)業(yè)園區(qū)。大生集團(tuán)和南京江寧谷里政府，基于牡丹籽油作為食用油被提上國(guó)家糧食戰(zhàn)略安全的考量，根據(jù)國(guó)務(wù)院辦公廳下發(fā)的《國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于加快木本油料產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見(jiàn)》，并結(jié)合園區(qū)未來(lái)觀(guān)光農(nóng)業(yè)的發(fā)展規(guī)劃，確立在園區(qū)拿出2000畝土地種植油用牡丹，把油用牡丹種植作為園區(qū)建設(shè)的一件大事來(lái)抓，加大投入，創(chuàng)新機(jī)制，為維護(hù)國(guó)家糧油安全、改善生態(tài)環(huán)境和改善民生做貢獻(xiàn)。

油用牡丹是我國(guó)所獨(dú)有的、土生土長(zhǎng)的、原生態(tài)的小灌。據(jù)國(guó)家糧油質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心檢測(cè)，牡丹籽油含不飽和脂肪酸高達(dá)92.26%，特別是其中的亞麻酸含量達(dá)42%以上，質(zhì)量明顯高于其他食用油，不存在轉(zhuǎn)基因問(wèn)題。牡丹籽單位面積產(chǎn)量高、出油率高。油用牡丹第三年開(kāi)始結(jié)果，第4～6年到盛產(chǎn)期，畝產(chǎn)可達(dá)到400公斤，大大高于大豆花生等傳統(tǒng)油料作物。油用牡丹為多年生灌木，結(jié)籽盛產(chǎn)期30～40年，一“種”永逸，管理成本極低，生態(tài)效益更好。亞麻酸十大方面的生理功效被國(guó)際醫(yī)學(xué)界、營(yíng)養(yǎng)學(xué)界所公認(rèn)，即預(yù)防心腦血管病、降血脂、降血壓、防癌抗癌、抗過(guò)敏、抗炎癥、抑制并發(fā)癥、保護(hù)視力、增強(qiáng)智力，尤其利于胎嬰兒的視力、大腦、機(jī)體發(fā)育。

此外，牡丹為多年生落葉灌木，壽命長(zhǎng)，根系發(fā)達(dá)，花色艷麗，為國(guó)人極其推崇，素有“國(guó)色天香”、“富貴之花”、“花中之王”的美稱(chēng)。屆時(shí)，南京以及周邊的人群，觀(guān)賞牡丹不必遠(yuǎn)游洛陽(yáng)，金陵也有牡丹紅。