從逛名店商場(chǎng)到淘創(chuàng)意市集 香港流行假日新玩法

曾幾何時(shí)，香港被盛贊為“購(gòu)物天堂”，名店林立、良好的商場(chǎng)配套設(shè)施等特點(diǎn)吸引了不少游客特地來(lái)港掃貨。不過(guò)，不少本地人早已厭惡天天逛大型商場(chǎng)，反而渴望到繁雜的小攤中尋寶。身邊越來(lái)越多的香港朋友，變成市集迷，信奉“不是大牌子才有好東西”，每逢假日三五結(jié)伴出行，穿梭于港九新界，參加各種不同主題的市集，逛集市，成了香港假日的一種新玩法。

市集五花八門(mén)

堪稱(chēng)小型嘉年華

這些市集種類(lèi)繁多，有的主打創(chuàng)意手作，有的主打設(shè)計(jì)服飾、有的主打街頭美食，有的主打環(huán)保易物，有的主打有機(jī)農(nóng)作物，還有更特別的主題市集，比如古董老爺車(chē)主題、英倫花園主題、萬(wàn)圣節(jié)主題等等。

參加這些五花八門(mén)的市集，除了逛小攤檔淘寶之外，好玩的項(xiàng)目還有很多，比如看露天電影、聽(tīng)獨(dú)立樂(lè)團(tuán)演出、品嘗小食攤檔、參加手作工作坊等等，熱鬧非凡，堪稱(chēng)小型的嘉年華會(huì)。此外，舉辦市集的地點(diǎn)也值得大家細(xì)細(xì)玩味，中環(huán)海濱，西九文化中心、西貢海傍公園，還有充滿(mǎn)時(shí)間沉淀的中區(qū)舊警署、石硤尾廢棄的工廠大廈等建筑，難怪香港的年輕人這么喜歡逛市集。

網(wǎng)絡(luò)紅人Merry So，平日自己都會(huì)動(dòng)手設(shè)計(jì)飾物，她說(shuō)：“很多有創(chuàng)意和特別的設(shè)計(jì)，是不會(huì)在大型商場(chǎng)或連鎖商店內(nèi)見(jiàn)到的。所以我喜歡在市集擺賣(mài)，更愛(ài)逛市集。”為很多藝人做過(guò)形象指導(dǎo)的Zoe Chan也喜歡到市集淘寶，使造型靚又有個(gè)人風(fēng)格，不會(huì)撞衫。而且她認(rèn)為“很多好設(shè)計(jì)因?yàn)闆](méi)有名氣，所以?xún)r(jià)錢(qián)比大品牌親民，非常值得買(mǎi)。”

來(lái)香港旅游，如果厭倦了千篇一律的旅行團(tuán)景點(diǎn)，或者是有意深入小區(qū)了解港式生活潮流，都不妨在周末的午后，逛逛市集。在這里你更能發(fā)現(xiàn)香港可愛(ài)的一面。

創(chuàng)意手作市集

JCCAC創(chuàng)意市集

距離九龍?zhí)羶H一站地的石硤尾，在上世紀(jì)60年代山寨廠、家庭小作坊林立，區(qū)內(nèi)有不少工廠大廈，但隨著珠三角經(jīng)濟(jì)騰飛，工廠北移，本地工廠漸漸沒(méi)落，輝煌不再，一棟棟工廠大廈也閑置了。2008年賽馬會(huì)便牽頭將其中一棟廠房改造為JCCAC創(chuàng)意藝術(shù)中心，既保留了昔日工廈的建筑特色，又給年輕的藝術(shù)家、創(chuàng)意者提供了發(fā)揮空間。在這里，隨處可見(jiàn)中西畫(huà)作、攝影、陶藝、雕塑，裝置藝術(shù)，也可觀賞音樂(lè)表演、舞蹈、舞臺(tái)劇、電影。還可以隨意逛創(chuàng)意工藝小店，累了還有茶藝館、咖啡室可以歇腳。當(dāng)然，提到JCCAC人們最熟悉的還是這里每季定期舉辦的創(chuàng)意手作市集。

從2010年至今已舉辦過(guò)20多場(chǎng)，每逢手作市集開(kāi)鑼?zhuān)紩?huì)聚集百多位手作人，吸引近2萬(wàn)人參觀，堪稱(chēng)香港最多手作人參與的集會(huì)。值得一提的是，敢于在JCCAC擺攤銷(xiāo)售自家設(shè)計(jì)產(chǎn)品的，在設(shè)計(jì)、用料和創(chuàng)作新意上，水平都是非常高，定不會(huì)令前來(lái)尋寶的你失望。最新一季的JCCAC創(chuàng)意市集將于11月28日及29日舉行。

有機(jī)農(nóng)夫市集

西貢海邊的好去處

西貢是香港的后花園，與喧鬧的大都市完全不同，這里碧海藍(lán)天，白帆搖曳，綠油油的草地上滿(mǎn)是撒歡玩耍的狗狗，而漁船載著剛捕獲的海鮮泊在了碼頭，漁夫捉著一條條新鮮石斑魚(yú)向游客兜售。吹過(guò)海風(fēng)，游人們還可以順便一逛位于海濱公園內(nèi)的農(nóng)夫市集。

這個(gè)小型市集由西貢小區(qū)中心主辦，雖然規(guī)模不大，但幾乎每周末都會(huì)舉行，去到西貢一定不會(huì)錯(cuò)過(guò)。在這里擺檔的，多是當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)夫、手作人和嘗試創(chuàng)業(yè)的年輕人。記者喜歡周末去逛一圈，因?yàn)樵谀抢锟梢再I(mǎi)到剛摘下來(lái)的新鮮有機(jī)玉米，鮮甜到剝了葉子可以直接放進(jìn)口。入秋的這個(gè)季節(jié)，再買(mǎi)一小捧洛神花回去泡茶飲，健康又滋潤(rùn)。上次閑逛，還遇到附近的蜂農(nóng)在售賣(mài)自家產(chǎn)的花蜜和蜂巢，價(jià)格公道，標(biāo)榜天然無(wú)添加。

街頭美食市集

糖廠街市集

香港坊間大大小小的市集多以創(chuàng)意手作為主，如今多了一個(gè)以街頭美食為主打的糖廠街市集，每周日舉行，重頭戲是找來(lái)城中10間著名的新晉食店，當(dāng)場(chǎng)炮制獨(dú)一無(wú)二的限定美食，比如慢煮牛舌芝士美式三明治、花卉叢林味道的雞尾酒、純正日式抹茶牛奶巴菲等，此外還包括了40個(gè)特色攤檔，優(yōu)質(zhì)有機(jī)食材，肉類(lèi)、果醬、糕點(diǎn)、糖果、蔬菜、雞尾酒，統(tǒng)統(tǒng)能在這里找到。

品嘗美食之余，這里還有輕松的音樂(lè)，及由本地藝術(shù)家打造的創(chuàng)意十足的巨型街頭畫(huà)，拍照靚爆！

特色二手市集

深水埗天光墟

另一個(gè)非常有香港特色的是位于深水埗的天光墟。顧名思義，要趕這個(gè)墟一定要趕在天亮前。因?yàn)橄愀劢诸^是不允許小販隨意擺攤檔的，居于深水埗的多為年紀(jì)頗大的老人家，想要做點(diǎn)小生意卻付不起鋪?zhàn)幼饨?，只能趁著每日清晨時(shí)光到街上擺檔，待到7點(diǎn)前食物環(huán)境衛(wèi)生處的人員開(kāi)始工作了便收檔，以免被檢控血本無(wú)歸。

天光墟擺賣(mài)的，一般是拾荒拾回來(lái)的東西、二手物品，還有一些熱心腸市民的捐贈(zèng)等等，比如撿來(lái)的瓶瓶罐罐、家里用舊了的老書(shū)本、老唱片，這些東西賣(mài)得很便宜，多是1元2元，但老人家們也擺的整整齊齊。逛天光墟，體會(huì)這些弱勢(shì)老人憑自己的雙手掙錢(qián)的不易，也能深刻感受到這座城市并不是一如表面的風(fēng)光。

闖出名堂

市集達(dá)人變創(chuàng)業(yè)達(dá)人

近年香港的市集文化氛圍漸濃，每個(gè)周末都有不同種類(lèi)的市集舉行，不僅培養(yǎng)了一批愛(ài)逛市集的“市集迷”，也令很多在市集擺檔的年輕人有機(jī)會(huì)磨練自己，由一個(gè)小攤檔做起，慢慢豐滿(mǎn)羽翼，直到開(kāi)創(chuàng)屬于自己的生意。

Bread&Beast就是由參加市集走出來(lái)的創(chuàng)業(yè)者。兩位90后年輕人Lewis和Katy留學(xué)回港，眼見(jiàn)香港人對(duì)三明治的印象歸于“趕時(shí)間才吃”，便開(kāi)始創(chuàng)作口味獨(dú)特的三明治，如將茶餐廳特色的牛腩作為材料，再加入自家腌菜和配料，去年開(kāi)始參加各類(lèi)市集，大獲好評(píng)，積累到一定經(jīng)驗(yàn)，兩人剛于灣仔汕頭街開(kāi)店，主打慢煮肉類(lèi)和自家制腌菜。“當(dāng)初夢(mèng)想是開(kāi)實(shí)體店，現(xiàn)在成功了，但仍然很愛(ài)擺檔，因?yàn)榭梢詫?shí)時(shí)知道顧客反應(yīng)，如果某個(gè)新口味很受歡迎，還可變成固定菜式。” 本報(bào)香港特約記者 思清