【福建】?jī)砂秾?zhuān)家研討福州茉莉花茶文化

日前,第八屆海峽兩岸茶業(yè)學(xué)術(shù)研討會(huì)在臺(tái)灣新竹召開(kāi),來(lái)自海峽兩岸的專(zhuān)家學(xué)者、茶業(yè)人士約200人參會(huì)。此次會(huì)議福建福州茉莉花茶文化成為重要研討議題。

 

福建社科院副研究員郭莉介紹說(shuō),福州特殊的地理環(huán)境和氣候條件,特別適合茉莉花生長(zhǎng)。目前,福州茉莉花茶是“世界名茶”,福州茉莉花種植與茶文化系統(tǒng)成為全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn),福州也成為世界茉莉花茶的發(fā)源地。

 

會(huì)議期間,臺(tái)北書(shū)畫(huà)院鐘理事長(zhǎng)還為福州獅子頭茉莉花茶題字“平安女神佑華夏,臨水茗系兩岸情”,希望福州茉莉花茶文化能香飄兩岸,成為兩岸民間交流交往的和平使者。(中國(guó)臺(tái)灣網(wǎng)福建省臺(tái)辦通訊員 文佳)(中國(guó)臺(tái)灣網(wǎng)9月2日新竹消息)