港式奶茶成香港非物質(zhì)文化遺產(chǎn)
| 編輯: 李思媛 | 時(shí)間: 2014-08-06 09:47:26 | 來(lái)源: 新華網(wǎng) |
當(dāng)日，香港咖啡紅茶協(xié)會(huì)為慶祝港式奶茶制作技藝成為香港非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，邀請(qǐng)沖調(diào)師在銅鑼灣街頭現(xiàn)場(chǎng)展示技藝。香港康樂(lè)及文化事務(wù)署6月17日公布香港首份非物質(zhì)文化遺產(chǎn)清單，當(dāng)中涵蓋宗族口述傳說(shuō)、粵劇、太平清醮、端午節(jié)、盂蘭勝會(huì)、舞火龍、傳統(tǒng)中醫(yī)藥文化和古琴制作技藝等480個(gè)項(xiàng)目。新華社記者 呂小煒 攝
