《舌尖》第2季收官 陳曉卿透露正在籌備第3季

伴隨著不少的質(zhì)疑之聲，《舌尖上的中國(guó)2》近日播完了正片的最后一集《三餐》。對(duì)于觀眾對(duì)《舌尖2》的各種爭(zhēng)議，以及網(wǎng)上出現(xiàn)的各種惡搞視頻，總導(dǎo)演陳曉卿表現(xiàn)得非常淡定。據(jù)悉，在《舌尖2》的首播之后，本月央視紀(jì)錄頻道還將進(jìn)行《舌尖1》和《舌尖2》的15集連播，而《舌尖》團(tuán)隊(duì)在網(wǎng)友的“舌尖狂歡”中也準(zhǔn)備徹底放下身段，在網(wǎng)上以填空的形式向廣大網(wǎng)友征集“舌尖體”。

 

撰文：記者 林芳

 

質(zhì)疑：

 

紀(jì)錄片風(fēng)格卻像《新聞?wù){(diào)查》

 

應(yīng)試教育、家長(zhǎng)陪讀、空巢老人、留守兒童、逃離北上廣……《舌尖上的中國(guó)》第2季在美食的呈現(xiàn)中將社會(huì)焦點(diǎn)問題一一點(diǎn)到，也因此引來網(wǎng)友的爭(zhēng)議：“展現(xiàn)這些內(nèi)容，態(tài)度到底是批判還是贊揚(yáng)？”“點(diǎn)到即止的講述方式是否有些潦草？”對(duì)此陳曉卿回應(yīng)道：“‘舌尖’只要能夠呈現(xiàn)中國(guó)方方面面的現(xiàn)狀就已足夠，我們還做不到批判。”

 

在《舌尖2》的最后一集正片《三餐》中，展現(xiàn)了不同人群對(duì)于三餐的不同選擇：廣東的律師沒空吃早餐，而退休老人的早茶時(shí)間卻可長(zhǎng)達(dá)1小時(shí)；富士康公司的工人工作在流水線上，三餐也由“流水線”化的廚房完成；鄉(xiāng)村小鎮(zhèn)的居民能在家方圓一公里之內(nèi)找到最新鮮的食材，悠閑地烹制一日三餐……陳曉卿評(píng)價(jià)《三餐》的風(fēng)格像《新聞?wù){(diào)查》，因?yàn)檫@是“舌尖”系列中社會(huì)話題最多的一集，生活方式的不同決定了三餐的不同，而三餐的不同又決定了人對(duì)幸福感覺的不同。

 

美食片做成了社會(huì)紀(jì)錄片，這也許是《舌尖2》開播以來引起的最大爭(zhēng)議所在。對(duì)于網(wǎng)友提出的“口水與淚水比例失調(diào)”的吐槽，陳曉卿以及導(dǎo)演組坦言，盡管有著太多的困惑，但還是愿意結(jié)合大多數(shù)觀眾意見進(jìn)行調(diào)整，重播時(shí)增加美食內(nèi)容。而關(guān)于《舌尖2》中美食和故事如何平衡的“必答題”，陳曉卿則篤定，“人情比美食更有嚼頭。作為紀(jì)錄片人，有些故事不記錄下來，對(duì)不起自己的良心。”

 

話題：

 

節(jié)目組向網(wǎng)友征集“舌尖體”

 

作為國(guó)產(chǎn)紀(jì)錄片的領(lǐng)軍人，總導(dǎo)演陳曉卿和他從全國(guó)各地挖來的精英團(tuán)隊(duì)為《舌尖上的中國(guó)》系列付出了巨大的心血。雖然沒有收獲《舌尖1》一邊倒的如潮好評(píng)，但《舌尖2》仍然延續(xù)了其巨大的影響力，收獲了很多話題。網(wǎng)友爭(zhēng)相模仿的“舌尖體”迅速火爆流行，從油條、饅頭、水煎包這些再平常不過的食物，到嗑瓜子、洗碗這些日常小事，甚至高考、霧霾、飛機(jī)延誤、炒股這些時(shí)事熱點(diǎn)都被網(wǎng)友賦予“舌尖體”的轉(zhuǎn)化。對(duì)此，陳曉卿和節(jié)目組都表現(xiàn)得很淡定，甚至不惜“放下身段”，在網(wǎng)上以填空的形式，向廣大網(wǎng)友征集“舌尖體”。

 

《舌尖2》剛播出沒多久，網(wǎng)上便出現(xiàn)了一部名為《舌尖的宿舍·泡面篇》的大學(xué)生自制視頻，視頻中都是《舌尖2》的解說詞、橋段和配樂，只是美食的內(nèi)容換成了學(xué)生宿舍里的泡面……這一視頻隨后在網(wǎng)上瘋傳，讓很多網(wǎng)友驚呼，《舌尖上的中國(guó)2》就是這個(gè)套路，學(xué)起來不難??！對(duì)此，《舌尖2》官微調(diào)侃“快被玩壞了”，陳曉卿則表現(xiàn)得很淡定，“本來紀(jì)錄片就是有操作手冊(cè)的，解說詞誰(shuí)都能寫，解密是好事。”

 

除了視頻惡搞，《舌尖2》播出后還遭遇了“抄襲”與“造假”的困擾?！赌_步》中藏族小伙采蜜的鏡頭以及《時(shí)節(jié)》講述飛魚的4個(gè)鏡頭被指照搬了BBC，《家常》的導(dǎo)演鄧潔則遭到 “跑題嚴(yán)重、三觀不正”的最大非議，甚至有網(wǎng)友還對(duì)其誹謗，最后劇組不得不表示將用法律武器來維護(hù)自己的名譽(yù)，才平息了這場(chǎng)風(fēng)波。不得不說，播出后能引發(fā)如此討論的紀(jì)錄片，在中國(guó)恐怕只有《舌尖》了。

 

此外，和韓劇《來自星星的你》一樣，《舌尖2》得到不少名人明星力挺助威，其中包括央視名嘴白巖松、趙忠祥以及畢福劍等等。陳曉卿的好友、著名出版人張立憲也寫了一篇文章《舌尖上的陳曉卿》，讓大家看到了陳曉卿“吃貨”的一面，同時(shí)“暴露”了好友不為人知的另一面，“陳老師的虛榮心已經(jīng)到了令人發(fā)中指的地步……”這篇逗趣的文章，從側(cè)面也為《舌尖2》點(diǎn)了一把火。

 

版權(quán)銷售海外創(chuàng)新紀(jì)錄

 

《舌尖2》以不同于《舌尖1》的方式播出——從以往的每天一集到每周一集，其效應(yīng)也隨之呈現(xiàn)倍數(shù)化的增長(zhǎng)。節(jié)目中涉及的各種食材也都可以在網(wǎng)上同步購(gòu)買，此外，旅游業(yè)也瞄準(zhǔn)了《舌尖2》帶來的商機(jī)。對(duì)于“廣告植入”的質(zhì)疑，總導(dǎo)演陳曉卿說：“我們?cè)谇捌谡{(diào)研、中期拍攝和后期制作中都會(huì)把商標(biāo)、店家名稱、店名等剪掉，我們是一部純粹的人文紀(jì)錄片，不能讓里面摻雜進(jìn)任何的商業(yè)色彩。我們所拍攝的飯館、商店和酒店都是不允許出現(xiàn)名字的。”

 

《舌尖2》的影響力不僅僅在國(guó)內(nèi)，央視紀(jì)錄頻道總監(jiān)劉文透露，《舌尖上的中國(guó)》引發(fā)了中國(guó)紀(jì)錄片首次反銷海外的經(jīng)典案例，“《舌尖上的中國(guó)》第1季已經(jīng)遠(yuǎn)銷海外60多個(gè)國(guó)家，而《舌尖2》在播出前也已經(jīng)有數(shù)十個(gè)國(guó)家預(yù)先訂購(gòu)，《舌尖》系列已經(jīng)成為國(guó)產(chǎn)紀(jì)錄片中最成功的作品之一。”

 

第3季回歸

 

簡(jiǎn)單地表現(xiàn)飲食

 

《舌尖2》落幕之后，不少網(wǎng)友表示，雖然《舌尖2》在播出中受到了許多爭(zhēng)議，但總體來說是一部非常成功的紀(jì)錄片，也有網(wǎng)友開始期待第3季的出現(xiàn)。對(duì)此，陳曉卿表示，“《舌尖3》已經(jīng)在籌備過程中了。第1季偏重食物，第2季我們想把食物作為出發(fā)點(diǎn)來看待關(guān)系本身。那現(xiàn)在如果要拍《舌尖3》，可能我們就又回歸到簡(jiǎn)單地表現(xiàn)飲食上去。 ”